パンナコッタ

私は、生クリームが余るとパンナコッタを作ります。



以前の記事FESTA
http://kuma-no-syuukai.blog.so-net.ne.jp/2009-11-30
の時にお話しした、語学教室で行われる料理教室で、
イタリア人の先生から教わったレシピを、さらに自分好みに変えたものです♪
（まぁ、お砂糖を減らしただけなのですが・・。＾＾；）

カラメルソースを作ってかけることもありますが、
このままでも十分甘くておいしいです。

ここの料理教室では、パンナコッタの他にティラミスも教わりました。
どちらも「くまの集会」の練習合宿のデザートに作ったことがあるのですが、
なかなか好評でした♪

集会の練習では、おいしいものを食べることも楽しみの1つとなっております＾＾♪

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